Nous sommes adeptes et militants d'une viticulture raisonnable (conversion à l'agriculture biologique) afin que nos enfants puissent un jour travailler la terre avec autant de plaisir que celui que nous en retirons. Convaincus de la nécessité d'ancrer les habitudes dans le développement durable, nous produisons depuis peu notre électricité grâce à la toiture photovoltaïque du chai.
Nos cuvées reflètent à la fois le travail artisanal du vigneron et le caractère des terroirs de la région. Des vins racés qui ne sauraient renier leurs origines, celle d'un vignoble à l'histoire deux fois millénaire.